Праздник пирога

Праздник пирога

23 сентября 2016 года в Тимошинской  основной школе прошли фольклорные посиделки «Праздник пирога» посвящённые Дню русской духовности и культуры.

  Мероприятие началось с появления хозяйки и хозяина вечера, которые встретили всех гостей пирогами. Затем они рассказали много интересного  о русских пирогах. Какое тесто бывает для пирогов, какие начинки. Так же мы узнали много интересного и о других пирогах в разных странах.

  Было много рассказано про обычаи. Как замесить квашню, как лечили маленьких детей, сажая под квашню и в холодную печь. Так – же поговорили и о домовых, а ученики 2 – 3 классов показали сценку про домовёнка «Кузю» , спели частушки и песни про пироги. Ещё мы узнали русские традиции и мудрые советы хозяюшек. Например, не метите пол, когда пироги печёте – спорынью выметете. А что такое спорынья вы все знаете? Спорынья – это чёрненькое зёрнышко, которое мололи вместе с зёрнами ржи, от спорыньи тесто хорошо поднималось.

    Прежде чем, мы перешли к выпечке пирогов, мы повторили санитарно – гигиенические правила.

Команда мальчиков и одна девочка вместе с хозяйкой испекли сладкий пирог, а остальные дети с хозяином постряпали пирожки с разными начинками. Хозяин с хозяйкой испекли пироги и пригласили детей и педагогов за общий стол.

 Всем очень понравилось. Праздник удался.

                        Тимошинский КИЦ «Сибирячка» библиотекарь Перевалова О.Н.